۱۰ فایده زردچوبه برای سلامتی

زردچوبه یکی از متداولترین ادویه ها در آشپزی است ، طعمی تیز و رنگی طلائی دارد.به نوشته ژورنال جامعه شیمی امریکا، زردچوبه سرشار از خواص آنتی اکسیدان، ضدویروس، ضدباکتری، ضدسرطان و ضدالتهاب است. همچنین حاوی میزان قابل توجهی فیبر، نیاسین، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K، پتاسیم، کلسیم، مس، آهن، منیزیم و ...